Как правильно выбрать продукт с докозагексаеновой кислотой.

20 Июл 2013, Автор: Сергей

Формально продуктов с содержанием докозагексаеновой кислоты (ДГК) на рынке очень много. Рыбий жир в том или ином количестве всегда содержит ДГК наряду с другими омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК). Продукции же с рыбьим жиром на рынке хоть отбавляй. Однако следует понимать, что рыбий жир – это природный продукт, и ПНЖК в нем может варьироваться в очень широких пределах. Это зависит и от сорта рыбы, и от места вылова, и от условий хранения и переработки (ПНЖК рыбьего жира очень быстро окисляются). Именно с этим связан широкий диапазон цен на продукты, содержащие рыбий жир. От 100 до 1000 рублей.

Дополнительно, нужно знать и то, что ДГК является далеко не самой главной жирной кислотой рыбьего жира – ее концентрация значительно уступает содержанию других ПНЖК и может колебаться от нуля до нескольких процентов. Поэтому, выбирая в качестве источника ДГК продукты на основе рыбьего жира, далеко не всегда можно быть уверенными в том, что Вы получите столько ДГК, сколько заявлено на этикетке. В этом случае следует выбирать только очень надежных производителей, осуществляющих стандартизацию рыбьего жира по жирнокислотному составу.

Самым правильным способом компенсации дефицита ДГК является употребление продуктов, которые содержат ДГК в чистом виде. Этого можно добиться, используя в качестве исходного сырья не нестабильный рыбий жир, который к тому же всегда будет содержать и другие ПНЖК, а исключительно масло глубоководных морских микроводорослей. Именно они синтезируют ДГК в природе, тогда как рыбы получают ДГК по пищевой цепочке, поедая сами водоросли, либо мелкие морские организмы, питающиеся этими водорослями.

Открытие технологии выделения ДГК из водорослей позволило решить проблему компенсации ее дефицита у достаточно широкой группы людей, не приемлющих продукцию, изготовленную на основе рыбьего жира – у вегетарианцев, а также у людей с аллергией на рыбу и морепродукты.

Еще один важный момент – это дозировка ДГК. Ежедневная потребность человека в ДГК, обеспечивающая нормальную работу зрительных клеток, нервной системы, сперматозоидов и сердечнососудистой системы, составляет 200-250 мг. У беременных и кормящих женщин эта потребность возрастает  до 250-300 мг. Именно эти дозы следует считать профилактическими и не уповать на то, что одна только аббревиатура ДГК в составе непонятного продукта защитит Вас от бед, связанных с дефицитом этой важнейшей полиненасыщенной жирной кислоты.

Сравнительный анализ содержания активного вещества в наиболее популярных продуктах с докозагексаеновой кислотой (ДГК).

Примечание:
*Докозагексаеновая кислота в чистом виде, получена из морских водорослей.
Зеленым выделены продукты с наилучшим соотношением цена/качество (при этом не забывайте учитывать источник ДГК для правильного выбора продукта).

На эту же тему можно почитать:

Правильно выбираем препараты с суточной дозой магния.
Как выбирать витаминно-минеральные препараты.
Если сильно ломит тело.

Интернет магазин Корпорации Сибирское Здоровье

Вход в интернет магазин Корпорации Сибирское Здоровье

Нажимая на кнопки Вы можете сделать своих друзей здоровее!

Всегда с Вами Ваше Сибирское Здоровье!

!!! АВТОМАТИЧЕСКАЯ РАССЫЛКА НОВОСТЕЙ !!!

Введите адрес электронной почты:

 

Комментарии и общение

« align=»absmiddle